Zoznam produktov

Tento rok opäť organizujeme obľúbenú súťaž The Latte Art Battle! Pozývame všetkých profesionálnych baristov aj domácich nadšencov, aby si prišli zmerať sily v precíznosti a kreativite.Čo obsahuje registrácia?Súťažný slot: Tvoje pevné miesto na súťaži.Kávu na tréning: 1× 250g balenie kávy Brasil od Rye Island Roastery – špeciálne stredne-tmavé praženie, pre dokonalý latte art kontrast.Obed v cene: Priamo na mieste dostaneš čerstvý obed z najlepších lokálnych surovín, aby si mal dosť síl na každé kolo.Šancu na hlavnú cenu: Možnosť vyhrať prémiový kávovar Lelit Mara PL 62X a unikátne, ručne vyrábané trofeje od miestneho umelca.

Stráv deň v našej pražiarni a nauč sa základy latte artu.Počas workshopu si prejdeš všetkými krokmi – od správne pripraveného espressa až po kontrolu mlieka a techniku nalievania.Workshop trvá približne 6–7 hodín a prebieha v malej skupine, maximálne 10 účastníkov.Latte art budeme pripravovať na našej brazílskej káve, ktorú pražíme špeciálne na latte art. Stabilná crema a vyvážený profil vytvárajú ideálny základ pre prácu s mliekom.Workshop vedie Jani Vass z tímu Rye Island Roastery.Po registrácii ti všetky detaily – presný začiatok aj praktické informácie – pošleme e-mailom.

Stráv deň v našej pražiarni a zlepši svoju techniku latte artu v individuálnom formáte.Prejdeš všetkými krokmi, od správne pripraveného espressa až po kontrolu mlieka a techniku nalievania.Celý deň je prispôsobený tvojmu tempu a tomu, čo chceš zlepšiť.Trvanie približne 6–7 hodín, pre jedného alebo maximálne dvoch účastníkov.Termín dohodneme individuálne po rezervácii.Latte art budeme pripravovať na našej brazílskej káve, ktorú pražíme špeciálne na latte art. Stabilná crema a vyvážený profil vytvárajú ideálny základ pre prácu s mliekom.Tréning vedie Jani Vass z tímu Rye Island Roastery.

KB90 je stroj navrhnutý pre prevádzky, kde rozhoduje každá sekunda a každá šálka musí byť rovnaká. Vychádza z platformy Linea PB, no posúva workflow ďalej. Minimalizuje zbytočné pohyby, drží čistotu počas servisu a uľahčuje prácu baristovi aj v najväčšej špičke. Výsledkom je rýchlejší bar, menej variability a stabilnejšie espresso. Požiadať o cenu

Idén bevezetjük a támogatói jegyet, amellyel lehetőségetek nyílik közvetlenül hozzájárulni a Lokál Piknik fenntartásához és a minőségi programok megvalósulásához. Ez egy teljesen önkéntes kezdeményezés: ha úgy érzed, hogy szívesen támogatnád a rendezvényt egy filter kávé árával vagy egy választott összeggel (5, 10, 15 vagy 20 euróval), segíted, hogy a következő alkalommal még minőségibb rendezvénnyel várhassunk benneteket.Köszönjük.